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Joue de porc confite au vin rouge poêlée de potimarron et blettes

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Joue de porc confite au vin rouge poêlée de potimarron et blettes
Nutri-score A
400 g65 kcal / 100g
(soit 260 kcal le plat)
PORC
Une partie très délicate du porc, maigre, qui donne un jus délicieux et s'associe à merveille avec la mousseline de potimarron

Ingrédients

Potimarron(frais)* (44.84%), Joue de porc France (17.61%), Eau, Blette (fraîche)* (11.21%), Vin rouge (4.80%), Purée de pomme de terre (72% de pomme de terre; lait; 1.2% de beurre; sel; poivre ) (4.80%), Oignon* (1.60%), Lait (1.60%), huile de tournesol (0.32%), Persil(frais)*, Paprika, Sel poivre, 57.81% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories
65 kcal
Matières grasses
3,17 g
Dont acide gras saturés
0,42 g
Glucides
3,50 g
Dont sucres
1,12 g
Protéines
5,40 g
Fibres
0,75 g
Sel
0,25 g

Allergènes

Lait,Sulfites

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

58 %

d’ingrédients
labellisés

58 %

d’ingrédients
BIO

26 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.