Brandade de poisson au panais, champignons persillés
400 g100 kcal / 100g
(soit 400 kcal le plat)
POISSON
Laissez-vous envelopper par la douceur d'un réconfortant classique revisité. Cette brandade fondante marie harmonieusement la finesse du poisson à la saveur authentique du panais et au caractère boisé des champignons, le tout relevé d'une délicate persillade maison. Un véritable hymne à la cuisine de terroir, généreux et chaleureux, idéal pour réchauffer les cœurs au moment du repas.
Ingrédients
Purée de pomme de terre (72% de pomme de terre; lait; 1.2% de beurre; sel; poivre ) (47.08%), Colin ( MSC/ surgelé) (16.95%), Lait (9.42%), Champignons (7.53%), panais(frais)* (7.53%), Chapelure(Farine de blé, sucre, sel, levure) (3.77%), Vin blanc (3.77%), Échalote** (1.88%), Huile olive et tournesol (80% tournesol, 20% huile d'olive extra vierge) (0.94%), Persil(frais)* (0.38%), Ail (frais) (0.38%), Thym, Sel poivre, 9.79% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Calories
100 kcal
Matières grasses
2,8 g
Dont acide gras saturés
0,8 g
Glucides
13,5 g
Dont sucres
1,6 g
Protéines
5,1 g
Fibres
1,8 g
Sel
0,15 g
Allergènes
Gluten,Lait,Sulfites,Mollusque,Poisson,Crustacé
Dans cette recette
100 %
d’ingrédients de saison
27 %
d’ingrédients labellisés
10 %
d’ingrédients BIO
0 %
d’ingrédients locaux
Conseils de préparation
2’30 min au Micro-ondes Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.
10 min au four Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.
