Un dîner de Saint Valentin comme au restaurant
Recettes et astuces

Un dîner de Saint Valentin comme au restaurant

C'est la Saint Valentin 2021, les restaurants sont fermés... pas de panique, la Brigade LM vous souffle un menu chic et simple à réaliser !

Et si on parlait de Congélation ?
Recettes et astuces

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Selon le petit Larousse et concernant l'alimentation, congeler c'est "Soumettre des denrées alimentaires à l'action du froid pour les conserver". Quelques précautions à respecter : Éviter de congeler dans un contenant en aluminium (celui-ci peut…

Merveilleux petits pois !
Du potager à l’assiette

Merveilleux petits pois !

Le petit pois, délicieux légume au goût de l'enfance ! Le Chef Nicolas nous livre ici sa recette des petits pois à la française.

Cromesquis de dinde
Recettes et astuces

Cromesquis de dinde

La recette des cromesquis de dinde - à faire avec les restes de dinde d'un lendemain de fête !

Dinde au foin, légumes d'une potée...la recette du mois !
Recettes et astuces

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Une recette de volailles festives : la dinde au foin et sa délicieuse potée de légumes... pour un dimanche midi d'hiver.

L'artichaut, l'aliment bien-être délicieux !
Recettes et astuces

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L'artichaut, un légumes étonnant ! Savez-vous le tourner ? Et connaissez-vous la recette de l'artichaut À la diable ?

La nutrition sportive, les conseils d'un pro du Trail
Sport et nutrition

La nutrition sportive, les conseils d'un pro du Trail

La nutrition et le sport, un article éclairant par un pro du trail ! Léon & Marcel livrent de grands noms du sport français.

La fameuse recette de Koulibiac de Nicolas
Recettes et astuces

La fameuse recette de Koulibiac de Nicolas

Léon & Marcel vous propose une délicieuse recette de koulibiac, un plat festif et simple à réaliser qui ravira toutes les papilles.

La délicieuse potée lorraine de Léon & Marcel
Du potager à l’assiette

La délicieuse potée lorraine de Léon & Marcel

La recette de la délicieuse potée lorraine, un plat d'hiver complet composé de légumes et de viande.